Обзор центробежной соковыжималки Felfri FF-J-10

Центробежная соковыжималка Felfri FF-J-10 — это малогабаритный кухонный прибор, предназначенный для быстрого приготовления свежих соков из различных фруктов и овощей.

У данной модели два скоростных режима, интересная конструкция и элементарная сборка. Производитель делает акцент на легкой очистке прибора после эксплуатации, и мы обязательно проверим это, предварительно проведя ряд наших привычных тестирований.

Характеристики

^* Вопреки распространённому заблуждению, это не срок, через который устройство обязательно сломается. Однако по истечении этого срока производитель перестаёт нести какую-либо ответственность за его работоспособность и имеет право отказаться его ремонтировать, даже за плату.

Комплектация

Соковыжималка приехала к нам в коробке-параллелепипеде темного цвета с красочными фотографиями устройства на передней и задней гранях. Помимо фото мы видим на коробке краткую информацию о функциях, технических особенностях и комплектации прибора.

Вскрыв коробку, внутри мы обнаружили:

• моторный блок
• толкатель и загрузочную горловину
• фильтр-терку
• контейнер для жмыха
• стакан для сока с крышкой
• инструкцию и гарантийный талон

Соковыжималка в коробке оказалась полностью собрана, упакована в полиэтиленовый пакет, а также помещена в пенопластовые вставки.

На первый взгляд

Распаковав соковыжималку и установив ее на стол, мы испытали умиление — внешним видом прибор напоминает маленького толстого пингвина, чему способствуют торчащие снизу ножки-присоски, вытянутая вверх загрузочная горловина с толкателем внутри и сложенные по бокам пластиковые черные крепления, выглядящие как небольшие крылышки.

Все детали корпуса сделаны из пластика — часть из них черные, а часть из полупрозрачного темного пластика. Единственные серебряные акценты на корпусе — переключатель и наименование бренда на лицевой части.

У прибора обтекаемая округлая форма, как у бочонка и совсем нет острых углов. Даже кран для выхода сока слегка закруглен.

При осмотре прибора сзади, мы видим отверстия для выхода воздуха в крышке и место выхода шнура электропитания снизу слева.

Кран для выхода сока имеет отверстие 2 сантиметра. Он смотрит вниз и у него нет заглушки, предотвращающей падение капель, однако его можно развернуть вверх и тем самым избежать протечек, когда стакан убран или отодвинут.

Толкатель сделан из черного противоударного пластика. Сбоку у него имеется углубление для выступа, находящегося в загрузочной горловине. А снизу мы видим объемные точки, предназначенные для того, чтобы к толкателю не прилипали мокрые ингредиенты.

Загрузочная горловина (она же — крышка соковыжималки) сделана из темного полупрозрачного пластика. В горловине крышки находится объемный выступ, который должен совпадать с пазом на толкателе, чтобы тот беспрепятственно мог попасть внутрь.

По бокам крышки находятся крепления для длинных черных боковых ручек, которые фиксируют прибор в собранном состоянии.

Сразу под крышкой располагается круглый съемный стальной фильтр-терка. На ноже внизу нанесено защитное покрытие из нитрида титана, которое имеет золотистый цвет. Покрытие должно не только защитить нож при длительной эксплуатации, но и также защитить сок от окисления. Нижняя часть конструкции сделана из пластика и она плотно надевается на разъем в моторном блоке.

Между теркой и моторным блоком устанавливается пластиковый сепаратор, он же — контейнер для жмыха.

В инструкции производитель называет эту часть прибора средней кольцевой деталью. Он выполнен из черного пластика и имеет отверстие посередине — место соединения фильтра и моторного блока. Вокруг данного отверстия находятся высокие стенки, так как именно в держатель для фильтра попадает сок перед тем как вытечь через носик в контейнер.

Сепаратор легко снимется с основания, если потянуть его вверх.

Сняв все детали, мы, наконец, видим моторный блок. Пор бокам откинуты ручки, а в центре находится коннектор для присоединения ножа-терки. Для надежной фиксации в месте крепления терки по периметру коннектора находятся три белых пластиковых подпружиненных кнопки. Они надежно удерживают насадку соковыжималки, но если приложить усилие и потянуть терку вверх, то кнопки поддадутся и «отпустят» ее.

На дне моторного блока мы видим круговые вентиляционные отверстия, четыре прорезиненных ножки-присоски и круглый шильдик по центру с краткой технической информацией.

Контейнер для сока состоит из двух частей — крышки и кувшина. Крышка сделана со специальным стоппером для того, чтобы можно было налить сок без пенки.

Инструкция

Руководство пользователя размещено на 6 непронумерованных страницах. Здесь находится вся необходимая информация о приборе, его эксплуатации, способе ухода за ним, мерах безопасности.

Данные изложены простым и понятным языком, не оставляя у пользователя вопросов.

Управление

У FF-J-10 управление происходит при помощи продолговатого поворотного регулятора скоростей. При повороте по часовой стрелке с небольшим усилием и щелчками включается сначала первая скорость, а затем вторая.

Процесс управления очень прост и интуитивно понятен.

Производитель предлагает использовать первую скорость с производительностью до 12000 об/мин для мягких фруктов и ягод, а вторую с производительностью до 14000 об/мин — для твердых продуктов, овощей.

Для остановки прибора переключатель необходимо вернуть в положение «0».

Предусмотрена тут и защита от неправильной сборки: если какие-то детали установлены неверно, то прибор не начнет свою работу.

Эксплуатация

Перед первым использованием производитель рекомендует протереть корпус влажной и затем сухой тканью, а все остальные детали помыть с мягким моющим средством под теплой водой и тщательно просушить до сборки.

Производитель заявляет, что в соковыжималку можно помещать плоды целиком. У прибора широкая горловина (6,5 см) и некоторые плоды действительно можно просто помыть и сразу отправить в соковыжималку, не разрезая, например морковь. Однако с твердыми яблоками «Гренни Смит» такой фокус провернуть не удалось: соковыжималка не справилась даже с половинками яблок и в результате нам пришлось нарезать их на кусочки помельче.

Шум во время работы соковыжималки достаточно высокий, даже из соседней комнаты слушать процесс переработки не очень приятно.

Сок выжимается очень быстро. С мягкими фруктами, такими как грейпфрут, соковыжималка справляется молниеносно, а с твердыми может немного забуксовать в процессе и тогда потребуется надавить на толкатель посильнее (хотя производитель просит не оказывать давление на толкатель более чем в килограмм). Сок получается непрозрачный, часто с пеной, но фрагментов фруктов и овощей мы в нем не обнаружили.

Перед тем как улечься в контейнере, жмых под крышкой разлетается во все стороны. Но в итоге на крышке его остается не так много и она легко ополаскивается и отмывается, если делать это сразу после использования.

Контейнер для жмыха наполняется достаточно быстро. При обработке килограмма моркови нам пришлось делать паузу, чтобы вынимать накопившиеся отходы, освобождая место для следующей порции. Поэтому при обработке большого количество продуктов могут возникнуть сложности.

Разделение сока и жмыха внутри сепаратора происходит хорошо, отходы не попадают в кувшин.

Конструкция прибора удобная, отходы не вылетают за пределы устройства на рабочую поверхность. А вот из горловины при включении второй скорости, могут выпрыгивать небольшие кусочки, поэтому толкатель всегда должен быть наготове.

Несмотря на эти нюансы, данная соковыжималка во время тестов показала себя как вполне адекватный представитель центробежных соковыжималок. Она основательно и уверенно стоит на столе за счет ножек на присосках, шумно, но очень быстро добывает из продуктов сок и со своими задачами справляется успешно.

Уход

Соковыжималку ни в коем случае нельзя оставлять загрязненной на длительное время. В идеале следует промывать в теплой воде все перепачканные детали и очищать фильтр щеточкой сразу же после каждого использования. Фильтр будет проще отмыть, если предварительно замочить его в теплой воде с небольшим количеством моющего средства на 10-15 минут.

Мыть детали прибора в посудомоечной машине запрещено.

Наши измерения

Мощность, потребляемая прибором, зависит от жесткости перерабатываемого сырья и скорости работы. В среднем она колебалась в районе 300 Вт. Максимум соковыжималка продемонстрировала при отжиме сока из яблок: 453 Вт.

Уровень шума от прибора во время тестов доходил до 82 дБА, что является довольно высоким показателем, хотя на сайте производитель обещал нам «низкий уровень шума».

Практические тесты

Методика тестирования соковыжималок, разработанная экспертами iXBT.com, предусматривает проведение ряда обязательных тестов. Мы отжимаем ровно килограмм определенного вида сырья: яблок сорта «Гренни Смит», розовых грейпфрутов, белокочанной капусты и моркови. Таким образом мы выводим коэффициент производительности — средний вес сока из килограмма продукта и среднее время обработки указанного веса.

Обязательный тест №1: морковь

Мы взяли несколько крупных морковин, почистили и использовали при отжиме целиком.

Готового к отжиму сырья у нас получилось чуть более килограмма.

Соковыжималка порадовала нас активной работой и быстрым наполнением кувшина соком. Приятно было также, что при остановке можно было одним движением повернуть кран наверх и не допустить падения капель сока на рабочую поверхность.

Останавливаться, впрочем нам пришлось лишь дважды. Первый раз — когда контейнер для жмыха переполнился, а второй — когда кусок моркови натерся до толщины 4 мм и стал застревать между теркой и краем горловины.

Этот кусок измельчить так и не удалось, потому что толкатель до него не доставал и при стирании до 2 мм терка просто катала его по кругу. Но в остальном тест удался, сок мы получили в достаточном количестве и быстро.

Убирать отходы оказалось очень удобно: достаточно снять крышку с теркой и поднять сепаратор со всем содержимым.

Жмыха получилось много, и он оказался достаточно сухим, что не может не радовать.

Наша морковь была не очень сочной, но тот сок, что удалось добыть, замечательно пах, получился ярким, насыщенным по вкусу и аромату, с небольшим количеством светло-оранжевой пенки.

Результат: 360 г сока за 1 минуту и 15 секунд

Обязательный тест №2: капуста белокочанная

Для второго теста мы крупно нарезали и отмерили килограмм белокочанной капусты.

Сразу после поступления в горловину соковыжималки капуста стремилась выскочить наружу, поэтому мы потратили достаточно много времени на то, чтобы срочно заткнуть отверстие толкателем, подготовить новую крупную партию капусты и не дать ей разлететься в первые же секунды после помещения в соковыжималку.

Контейнер для жмыха нас в этот раз порадовал чуть меньше. Мы обнаружили множество маленьких, не до конца переработанных и влажных кусочков капустных листьев. А значит, и сока могло бы получиться побольше.

Весь процесс (с учетом выпрыгивающих кусочков) занял у нас 2,5 минуты, что не может не сказаться на результатах тестирования. Однако хотим отметить, что при этом сам отжим происходил очень быстро и мы получили отличный по качеству капустный сок.

Килограмм капусты отдал больше влаги, чем морковь — мы наполнили малый стакан целиком: получилось 414 граммов сока.

Результат: 414 г сока за 2 минуты 27 секунд

Обязательный тест №3: яблоки сорта «Гренни Смит»

Мы нарезали яблоки сорта «Гренни Смит» на крупные кусочки и половинки, убрав из них сердцевину и взвесив ровно 1 килограмм.

К сожалению, как мы уже описывали ранее в разделе «Эксплуатация», крупные части яблока соковыжималка отказалась перетирать и отжимать. Нам приходилось несколько раз останавливать работу мотора, вынимать из горловины крупные кусочки и нарезать их еще раз.

По итогу мы также нашли очень много неперетертых шкурок в отходах. В защиту прибора скажем, что у данного сорта яблок действительно очень тугая и плотная кожура, и несмотря на наличие шкурок, мякоти на них практически не осталось.

Мы достаточно быстро получили отличный результат — почти прозрачный зеленый сок с большим количеством густой, постепенно оседающей пены.

По мере оседания пены цвет сока менялся и становился всё темнее и насыщеннее. У нас получился 1 большой стакан и половина малого, а это 610 граммов сока.

В принципе результатом, а главное скоростью отжима мы остались вполне довольны.

Результат: 630 г сока за 1 минуту 43 секунды

Обязательный тест №4: розовый грейпфрут

Для теста мы приобрели пять некрупных грейпфрутов, которые после очистки слегка превысили наш классический тестовый вес — получилось на 92 грамма больше необходимого килограмма. Удалив пару долек, мы получили нужный вес.

Грейпфрут молниеносно и легко отжался в нашей соковыжималке, но жмых получился очень влажным, что часто бывает с грейпфрутами, так как они мягкие и быстро уничтожаются ножом, не успевая отдать весь сок. Это в любом случае расстраивает, ведь это означает, что часть сока мы просто-напросто теряем.

У нас получился целый большой стакан яркого и ароматного сока с большим количеством пенки.

Результат: 530 г сока за 47 секунд

Подведение итогов обязательных тестов по методике iXBT.com

По результатам обязательных тестов можно вычислить усредненную скорость и эффективность для центробежной соковыжималки Felfri FF-J-10 по методике iXBT.com. Показатель скорости составил 1 минуту 33 секунды, эффективности — 484 грамма.

Вы можете самостоятельно ознакомиться с результатами всех протестированных нами соковыжималок, результат сравнения Felfri FF-J-10 с конкурентами выглядит следующим образом: в своем классе (центробежных соковыжималок) она занимает 10-е место по скорости отжима и 10-е место по эффективности.

Показатели у всех центрифужных соковыжималок очень близки, поэтому данный результат является удовлетворительным.

Также не следует забывать, что на эффективность отжима сока может влиять множество факторов, главный из которых (за исключением качеств самой соковыжималки) — качество исходного сырья.

Результат: удовлетворительно

Выводы

Центробежная соковыжималка Felfri FF-J-10 выглядит очень мило, напоминая толстого пингвинчика. Она проста в сборке и эксплуатации, хорошо справляется с нагрузками и быстро добывает сок. Благодаря мощному двигателю на 600 Вт и скорости вращения до 14 000 об/мин, она эффективно извлекает сок, оставляя минимум отходов.

Две скорости работы позволяют адаптировать процесс отжима под разные типы продуктов. Фильтр из нержавеющей стали с нитрид-титановым покрытием обеспечивает чистоту сока, к тому же уменьшая вероятность его окисления, а защита от перегрева гарантирует безопасность использования. Съемные детали легко моются, что упрощает уход за устройством. Компактный и эргономичный дизайн делает Felfri FF-J-10 удобной в хранении и эксплуатации.

Данная модель может с успехом использоваться на домашней кухне и радовать того, кому нужен шустрый помощник, справляющийся с не очень большими объемами продуктов за раз.

В целом нам было приятно пользоваться этим прибором, даже несмотря на то, что у соковыжималки не самые лучшие показатели в нашей состязательной таблице. Мы также остались вполне довольны качеством получившегося сока. На наш взгляд, для своей ценовой категории данная модель является хорошим вариантом.

Хотим отметить, что поскольку контейнер для отходов находится внутри корпуса, то его необходимо регулярно освобождать (в моделях, где контейнер снаружи, обычно можно подставить любую емкость и не тратить время на очистку), и это занимает некоторое время. Поэтому прибор вряд ли подойдет тем пользователям, кто обрабатывает за раз много плодов, например после сбора сезонного урожая.

Плюсы:

• стильный и милый внешний вид
• простая и удобная сборка
• легкая очистка
• хорошая работоспособность

Минусы:

• некоторые продукты не измельчаются до конца
• высокий уровень шума
• быстро заполняемый контейнер для отходов